Ніж стейковый 120 мм ZWILLING Pro

ZWILLING Pro - самый удобный нож на рынке. Уникальная форма лезвия и эргономичный больстер – это результати 290-летнего опыта в производстве ножей и тщательного изучения способов их использования. Уникальный изогнутый больстер поддерживает профессиональный захват с большим и указательным пальцами на лезвии, обеспечивая безопасную резку и меньшую усталость. Дизайн лезвия был усовершенствован: изгиб спереди стал шире, чтобы облегчить раскачивающее движение при резке по европейскому способу, в то время как прямая спинка идеально подходит для азиатского рубящего движения. Лезвие можно использовать для резки по всей длине и затачивать от больстера до кончика. Разработано в Италии Маттео Туном и сделано в Германии ZWILLING J.A. Henckels – компанией, устанавливающей стандарты эксклюзивных кухонных ножей во всем мире. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком Применяется для разделки сырого и готового мяса Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки. Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки Изогнутая форма шейки образует гармоничный переход между рукояткой и лезвием, так что правильное положение руки, выбранное интуитивно, обеспечит простую и точную резку. Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.